Worcestersauce, Essig, Zitronensaft und Ketchup in einem Longdrinkglas miteinander vermischen, Eigelb danach daraufgeben und mit dem Tabasco würzen und abermals durchmischen. Abschließend das Olivenöl auf den Drink träufeln und dort schwimmend belassen. Das Endprodukt ähnlich einer Auster schlürfen.