Ananassaft, Zitronensaft und Grenadine mit Eiswürfeln gut miteinander verrühren und in einem Longdrinkglas mit Ginger Ale auffüllen. Als Dekoration eignet sich eine Ananasscheibe und/oder eine Cocktailkirsche.

Abendsonne

1 cl Grenadine

Alles im Shaker mit Eiswürfeln gut durchschütteln und in einer Cocktailschale servieren.

2 cl Bananensaft

4 cl Sahne

Die Zutaten mit Eiswürfeln shaken, in ein mit Crushed Ice angefülltes Glas geben und mit einer Limettenscheibe garnieren.

Acapulco

4 cl Weißer Rum

1 cl Blue Curaçao

2 cl Zitronensaft

2 cl Limettensaft

After Eight

6 cl kalte Milch

4 cl Sahne

1 cl Limettensaft

1 cl Zuckersirup

1 cl Pfefferminzsirup

10 g Edelbitterschokolade

Die frisch geriebene Schokolade mit dem Rest der Zutaten in den Standmixer geben und gut durchmixen. Dann den Cocktail in eine mit etwas Crushed Ice gefüllte Cocktailschale geben und zur Dekoration noch 1 TL Pfefferminzsirup darüber gießen. Der Drink sollte vor dem Genuss einmal durchgerührt werden.

Alexander's Sister Cocktail

2 cl Sahne

2 cl Gin

2 cl Crème de Menthe weiß

Die Zutaten in den Shaker geben und mit Eiswürfeln kräftig schütteln. Danach in ein Weißweinglas geben und servieren.

Amaro

4 cl Weißer Rum

2 cl Amaretto

Rum und Amaretto mit Eiswürfeln im Rührglas verrühren. Danach eine mit etwas Kaffeepulver bestreute Zitronenscheibe, bei der das Fruchtfleisch teilweise von der Schale gelöst wurde, dekorativ auf den Glasrand legen und zu dem Drink essen. Als Glas eignet sich ein Weißweinglas.

American Lemonade

3 cl Zitronensaft

2 cl Grenadine

1 Prise Zucker

Mineralwasser

Zitronensaft, Grenadine und Zucker verrühren und in einem mit einer aufgespießten Cocktailkirsche dekorierten Longdrinkglas mit Mineralwasser auffüllen.

American Sea

2 cl Cognac

2 cl Vermouth Dry

1 cl Orangensaft

1 cl Crème de Menthe weiß

Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in eine Cocktailschale geben.

Americano

2 cl Campari

2 cl Vermouth Rosso

Campari und Vermouth kräftig mit Eiswürfeln durchrühren. Anschließend wird der Drink in ein Glas gegeben und mit spralförmig abgeschälter Orangen- und Zitronenschale dekorieren.

Ananasminze

12 cl Ananassaft

6 cl Bitter Lemon

1 cl Pfefferminzsirup

Alle Zutaten mit Eiswürfeln gut verrühren und in einem mit einem Minzezweig oder/und einer Ananasscheibe dekorierten Longdrinkglas servieren.

Angel's Face

2 cl Gin

2 cl Apricot Brandy

4 cl Apfelsaft

Alle Zutaten mit Eiswürfeln gut verrühren und anschließend in eine Cocktailschale geben.

Angostura Brandy

2 dash Angostura

2 cl Brandy

1 Würfel Zucker

Sekt

Angostura und Brandy in ein Glas geben, mit Sekt auffüllen und den Zucker dazugeben.

Apfel-Cha-Cha-Cha

7 cl Apfelsaft

7 cl Zitronenlimonade

Den Apfelsaft in eine Eiswürfelform geben und zu Apfelsaft-Eiswürfeln gefrieren lassen. Diese dann in ein mit Limonade gefülltes Longdrinkglas geben.

Apotheke

3 cl Fernet Branca

1 cl Brandy

1 cl Crème de Menthe weiß

Die Zutaten mit Eiswürfeln gut vermischen und in einer Cocktailschale servieren.

B and P

2 cl Brandy

2 cl Portwein

Brandy und Portwein mit Eiswürfeln verrühren und in einem Old-Fashioned-Glas mit Eis servieren.

Babyface

2 cl Sahne

2 cl Wodka

2 cl Crème de Cassis

Die Zutaten mit Eiswürfeln gut shaken und in einem Weißweinglas servieren.

Backpipes

3 cl Gin

2 cl Limettensaft

3 cl Crème de Cacao braun

Crème de Cacao, Gin und Limettensaft mit Eiswürfeln im Shaker gut durchschütteln und in eine Cocktailschale geben. Dann aus einer Orangenscheibe etwas Orangensaft in den Drink spritzen und mit etwas abgeschälter Orangenschale garnieren.

Bamboo

3 cl Sherry Fino

3 cl Vermouth Dry

1 dash Orangenbitter

Die Zutaten mit Eiswürfeln gut verrühren und anschließend in eine mit einer Zitronenscheibe zu dekorierende Cocktailschale geben.

Bananas

2 cl Coconut Cream

2 cl Bananensirup

3 cl Sahne

8 cl Milch

Coconut Cream, Bananensirup, Milch und Sahne im Shaker mit Eiswürfeln gut durchmixen und dann in eine Sektschale geben.

Bavarian Summer

1 cl Blue Curaçao

Ginger Ale

Den Sirup in eine Sektflöte oder ein Longdrinkglas geben und mit Ginger Ale auffüllen. Als Garnitur vor dem Befüllen den Glasrand in Blue Curaçao und anschließend durch Zucker drehen.

Berlenga

6 cl weißer Portwein

2 cl Gin

Die Zutaten mit Eiswürfeln shaken und anschließend in eine Cocktailschale geben. Den Drink mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Between the Sheets

2 cl weißer Rum

2 cl Cognac

1 cl Curaçao Triple Sec

1 cl Zitronensaft

Die Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in eine gekühlte Cocktailschale geben. Als Garnitur eine Limettenscheibe wählen.

Bloody Mary

4 cl Wodka

1 cl Zitronensaft

10 cl Tomatensaft

Selleriesalz

Pfeffer

Tabasco

Worcestersauce

Die Zutaten mit Eiswürfeln gut shaken und dann in ein Longdrinkglas geben.

Blue Eyes

3 cl Gin

2 cl Vermouth Bianco

1 cl Blue Curaçao

Ginger Ale

Alle Zutaten außer Ginger Ale über Eiswürfel in ein Longdrinkglas laufen lassen, mit Ginger Ale auffüllen und den Cocktail mit Orangenscheibe und Cocktailkirsche dekorieren.

Bolero

1 cl Zuckersirup

2 cl Zitronensaft

4 cl Gold-Label-Rum

4 cl Cognac

1 cl Orangensaft

Zuckersirup, Zitronensaft, Rum und Cognac mit Crushed Ice im Shaker gut schütteln und in ein Longdrinkglas gießen. Dann den Orangensaft dazu geben und den Drink vor dem Genuss noch einmal durchrühren.

Bombarral

6 cl Portwein trocken

3 cl Wodka

Die Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker schütteln, in eine Cocktailschale geben, mit einigen wenigen Spritzern aus einer Zitronenscheibe verfeinern und mit selbiger garniert servieren.

Bombay

2 cl Cognac

2 cl Vermouth Rosso

1 cl Vermouth Dry

3 Tropfen Pernod

Die Zutaten mit Eiswürfeln gut verrühren und anschließend in eine gekühlte Cocktailschale geben.

Bourbon Car

4 cl Bourbon Whiskey

2 cl Cointreau

2 cl Zitronensaft

Die Zutaten mit Eiswürfeln gut shaken, in eine Cocktailschale gießen und mit einer Cocktailkirsche garnieren.

Bourbonnaise

4 cl Bourbon Whiskey

1 cl Vermouth Dry

1 cl Crème de Cassis

1 cl Zitronensaft

Alle Zutaten mit Eiswürfeln shaken und dann in einen mit Eiswürfeln angefüllten Tumbler geben.

Brandy Sour

4 cl Brandy

3 cl Zuckersirup

3 cl Zitronensaft

Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker schütteln und anschließend in ein Old-Fashioned-Glas geben.

Brasiliana

3 cl Zitronensaft

8 cl weißer Traubensaft

Zucker

Ginger Ale

Trauben- und Zitronensaft mit Ginger Ale verrühren und nach Geschmack etwas Zucker hinzugeben. Als Dekor eignen sich eine Orangenscheibe und Pfefferminzblätter.

Bull Dog Cooler

3 cl Gin

3 cl Orangensaft

1 cl Curaçao Triple Sec

Ginger Ale

Alle Zutaten außer Ginger Ale mit Eiswürfeln shaken, in ein Longdrinkglas abseihen und mit dem Ginger Ale auffüllen. Für die Garnierung eine Orangenscheibe wählen.

Campsekt

3 cl Campari

Sekt

Den Campari in ein Champagnerglas geben und mit gekühltem Sekt auffüllen.

Canadian Summer

3 cl Canadian Whiskey

Mineralwasser

1 cl Crème de Menthe grün

Whiskey und Crème de Menthe in einem Old-Fashioned-Glas miteinander verrühren und nach Zugabe von Eiswürfeln mit Mineralwasser auffüllen.

Car Drive

4 cl Ananassaft

2 cl Zitronensaft

1 cl Grenadine

Ginger Ale

Fortsetzung folgt...

Caribbean Beach Cooler

10 cl Orangensaft

4 cl Bananensaft

4 cl Aprikosensaft

4 cl Maracujasaft

2 cl Zitronensaft

1 cl Grenadine

Mineralwasser

Alle Zutaten mit Ausnahme des Wassers mit Eiswürfeln verrühren und in einem Superlongdrinkglas mit dem Mineralwasser auffüllen. Das Glas mit Bananen und/oder einer Cocktailkirsche verzieren.

Casablanca

3 cl Wodka

2 cl Eierlikör

2 cl Zitronensaft

4 cl Orangensaft

Die Zutaten mit Eiswürfeln kräftig shaken und in ein mit Crushed Ice angefülltes Longdrinkglas geben.

Cherry Ale

2 cl Kirschsaft

6 cl Ginger Ale

1 dash Limettensaft

Alle Zutaten miteinander mit Eiswürfeln verrühren und in eine gekühlte Cocktailschale geben, die mit einer Cocktailkirsche und einer ZItronenscheibe garniert werden kann.

Cherry Cream

2 cl Sahne

2 cl Kirschwasser

2 cl Cherry Brandy

Die Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln, in ein Weißweinglas geben und mit einem Paar am Stiel verbundener Kirschen garniert servieren.

Chicago

2 cl Cognac

1 cl Cointreau

1 dash Angostura

Champagner

Cognac, Cointreau und Angostura mit Eiswürfeln gut verrühren und in einer Sektflöte mit Champagner auffüllen.

Choco Mystery

2 cl Coconut Cream

2 cl Schokoladensirup

4 cl Sahne

4 cl Milch

Die Zutaten mit Eiswürfeln kräftig durchshaken und in einer Cocktailschale servieren.

Cinnamon Street

4 cl Apfelsaft

1,5TL Zimt

6 cl Bananensaft

2 TL Ingwer

Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und in eine Cocktailschale geben, über deren Rand man dekorativ eine Bananenscheibe oder/und einen Apfelschnitz stecken kann.

4 cl Bananensaft

Cock's Cry

1 cl Grapefruitsaft

0,5 cl Zitronensaft

3 cl Sahne

1,5 cl Waldmeistersirup

Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und in eine Cocktailschale geben.

Coco Chanel

5 cl Ananassaft

3 cl Zitronensaft

4 cl Coconut Cream

2 cl Zuckersirup

Die Zutaten mit Eis entweder mit der Küchenmaschine schlagen oder sehr kräftig mit dem Shaker schütteln und dann in ein Old-Fashioned-Glas geben. Als Dekoration Kokosraspeln auf den Drink streuen.

Coconut Kiss

8 cl Orangensaft

2 cl Ananassaft

6 cl ungesüßte Kokosmilch

1 cl Coconut Cream

1 cl Zuckersirup

Alle Zutaten mit Eiswürfeln kräftig im Shaker schütteln. Dann in ein mit wenigen Eiswürfeln angefülltes Longdrinkglas geben.

Cognac Cassis

3 cl Cognac

3 cl Crème de Cassis

Die beiden Zutaten in eine kühle Cocktailschale geben und evtl. umrühren.

Concorde

2 cl Campari

4 cl Maracujasaft

Sekt

Den Campari und den Maracujasaft in ein Longdrinkglas geben und das Ganze mit gekühltem Sekt auffüllen.

Cool Strawberry

2 cl Erdbeersirup

1 cl Zitronensaft

6 cl Maracujasaft

10 cl Bitter Lemon

Erdbeersirup, Zitronensaft und Maracujasaft mit Eiswürfeln kräftig im Shaker schütteln, in ein Longdrinkglas laufen lassen und das Bitter Lemon dazu geben. Als Dekoration eignet sich eine an den Glasrand gesteckte Erdbeere.

Cranberry Cooler

10 cl Preiselbeersaft

5 cl Apfelsaft

3 dash Zitronensaft

Mineralwasser

Die drei Säfte in ein mit Eiswürfeln angefülltes Glas geben, verrühren und mit dem gekühlten Mineralwasser auffüllen. Als Garnierung eine spiralförmig abgeschälte Zitronenschale wählen.